El Bulli: Cooking in Progress (2011)

John P. McCarthy 27 jul 2011

Para todos los innovadores platos que ver improvisados, la película necesita otro ingrediente o dos para realzar el sabor y satisfacción plena.

Lee Mas

Jammers D 18 ago 2012

Aburrido. Realmente estaba cansado de las escenas de Ferran comer.

Lee Mas

Doris Toumarkine 27 jul 2011

El Bulli indica que los alimentos abrazado la Adrià forma es similar a la de una religión: Tú eres un creyente o no, como el rigor científico y la originalidad de mostrar la ruta gastronómica de la iluminación.

Lee Mas

Chris Hewitt (St. Paul) 22 sept 2011

Como se pasea sobre chefs charlando y de la organización, se requiere de más paciencia que, por ejemplo, un episodio de "Top Chef." Pero apuesto a que los comedores de aventura serán intrigado.

Lee Mas

Owen Gleiberman 09 ago 2011

El Bulli se convierte en un inquietante celebración del deseo humano para convertir los alimentos en arte - incluso si los resultados son conscientemente loco.

Lee Mas

WS W 14 sept 2013

Cinco Estrellas podría simplemente ser dado a la loca de la cabeza del chef Ferran Adrià y su creatividad artística que convierte el concepto a la realidad. Esto podría no ser todo el mundo's taza de té helado cubos en un cono de azúcar de la taza, pero a mí me funcionó.

Lee Mas

Matthew Turner 24 jul 2012

Ofrece una mirada fascinante en el mundo de la culinaria de la ciencia y de la que es difícil no maravillarse con la habilidad y la pericia en la pantalla, pero la mosca en la pared estilo de las tiras de la película de contexto y en última instancia se vuelve un poco aburrido.

Lee Mas

Robbie Collin 25 jul 2012

"Lo hacen mágico", Adrià a menudo insta a sus acólitos, y el consejo de Wetzel habría hecho bien en prestar atención.

Lee Mas

Cara Nash 10 oct 2011

Es de forma intermitente fascinante, pero esta estrictamente con mosca en la pared, doco a veces se siente aburrido y sin alma.

Lee Mas

Michael S 17 ago 2012

You'll necesidad de saber de el Bulli, historia, y sin duda el amor de su comida, pero si no la hay's algunas increíble visión que se tenía de esta brazos de longitud doc. En el corazón de Adria's de hielo estilo de administración, cualquiera que sea su presencia en la pantalla convincente.

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