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Three Stars (2010)

Centrándose en diez Michelin de 3 Estrellas de cocineros, de Tres Estrellas, se representa el drama cotidiano de la vida en los restaurantes gourmet, e incluye entrevistas exclusivas y detrás de las escenas de acceso a algunos de los más talentosos chefs como trabajan en sus gastronómica de los laboratorios, la caza de exquisitos ingredientes en los mercados locales, y se reúnen raras plantas comestibles a lo largo de ásperas costas. Se revela el negocio de cocción en el nivel más alto y pone de relieve las diversas cocina rutinas culinarias y filosofías de chefs como Jean-Georges Vongerichten, Yannick Alléno, y Olivier Roellinger.

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7 Comentarios

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Janice Page 17 sept 2012

Tal vez porque Hachmeister tiene un fondo en el periodismo, su película se esfuerza en educar a cubrir una gran cantidad de tierra en sus más de 90 minutos, que es sin duda encomiable, simplemente no es tan satisfactorio.

Lee Mas

Noel Murray 18 sept 2012

Tres Estrellas funciona mejor como recto de comida porno.

Lee Mas

Chuck Bowen 18 sept 2012

Como un sampler curso de lo que significa la corte de la guía Michelin honor, de Tres Estrellas es agradable, pero es simplemente una colisión de detalles que nunca enteramente convergen en una unidad significativa.

Lee Mas

Andy Webster 19 sept 2012

Los platos deslumbrar en Lutz Hachmeister el documental de Tres Estrellas, un cinematográfica ayuda de algunos de los restaurantes más elegantes del mundo y de sus chefs' opiniones.

Lee Mas

Chris Packham 17 sept 2012

Hachmeister la subestimación de los resultados en una narración de la meseta en algún lugar en el último tercio de la película, y a los espectadores que se presentaron hambre puede llegar a ser impaciente.

Lee Mas

John DeFore 20 sept 2012

El doc tiene poco que decir acerca de la Michelin sistema de clasificación que no ha sido dicho, pero ofrece suficiente detrás de las escenas de interés para entretener a los amantes de la cocina y de inspirar a algunas adiciones a su comedor-experiencia en las listas de balde.

Lee Mas

Kevin Jagernauth 19 sept 2012

Hachmesiters de Tres Estrellas es un placer, en gran parte debido a que se evita el estándar de arco de documentales.

Lee Mas

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