The Search for General Tso (2014)

Carlos M 29 jun 2018

Aunque no salga tan breve y superficial como un especial de TELEVISIÓN (o Netflix especial?), este documental es agradable comida porno y es mucho más interesante cuando nos dice acerca de la historia de China-Americana de alimentos que tratando de averiguar quién es este esquivo General Tso fue.

Lee Mas

Jonny P 22 jul 2015

Quién sabía que había tanta historia detrás del General Tso's de Pollo! Si te gusta la comida China, o no, usted can't ayuda pero interesados por los muchos conceptos erróneos de que General Tso era y, lo que es más importante, nuestra Americanizada idea errónea de lo General Tso's de Pollo es en realidad. La sección más interesante de esta película examina Chino inmigración mediante el trazado de las raíces del restaurante Chino en América y su propagación a través de los Estados unidos. También explica por qué "comida China" no't realmente saben disfrutar de la comida China. "La Búsqueda del General Tso" no't completamente volar tu mente, pero es definitivamente informativo, inteligente, y aporta una mayor base de conocimientos para algo que todos nos hemos encontrado en nuestras vidas.

Lee Mas

James B 18 jul 2015

Una divertidos, atractivos de la película. Un interesante retrato de la aculturación a través de los alimentos. La película cuenta con un bien producido, expertamente tejida narrativa. Altamente recomendado para los fans de Chino-Estadounidense de alimentos, o aquellos interesados en la historia de los Chinos en los estados unidos.

Lee Mas

Robert B 12 ene 2016

Creo que's realmente interesante mirar la antropología de la alimentación y cómo lo's cambió y se transformó en lo que're comer hoy o considerar tradicional (hay's realmente una gran Netflix serie llamada Chef's de la Tabla que se relaciona y también muy interesante). La búsqueda se lleva a un conocido y reconocido plato y realmente tiene una mirada profunda a las muchas culturas que han rodado a lo que muchas personas están familiarizadas con el ahora. Fue tan loco como para ver cómo la historia, los acontecimientos, las rivalidades, la política y las economías jugado en lo que se ha convertido en un plato omnipresente - y's prácticamente el mismo en todas partes! Un loco viaje antropológico. Definitivamente vale la pena su tiempo; confía en mí, usted'll aprender más acerca de la gente que la comida!

Lee Mas

Isaac H 05 sept 2015

Aunque el título no't implica que el General Tso es que se ha encontrado, la película da una respuesta definitiva, y sus apetitosas, chino-los antojos de alimentos de la inducción de imágenes son lo suficiente-pero no todos-para entretener a la totalidad de la película's tiempo de ejecución.

Lee Mas

William W 13 ene 2015

Un documental que's sorprendentemente insatisfactorio en it's sujeto en los alimentos, pero plantea algunas interesantes ideas acerca de la migración en Asia a los estados UNIDOS, y's consecuente efecto en ambas culturas.

Lee Mas

Kathy H 15 feb 2015

Sorprendentemente mucha diversión, nos habla sobre la historia de los restaurantes Chinos aquí en América del Norte. Yo no era la't esperar para el amor esta por lo mucho, pero la animación, escenas, entrevistas, la forma de armar la historia de la historia... Lo's fantástica. Yo estaba tan cerca, a falta de la película porque estaba enfermo, gracias a dios no me di't! Gracias a los directores para que brilla punto de mira de este lado de la historia! Bien hecho.

Lee Mas

Sherilyn Connelly 23 ago 2017

La Búsqueda del General Tso es también una historia de los Chinos experiencia de los inmigrantes en estados unidos, como el camino en los corazones de xenófobo de los Estadounidenses blancos, fue a través de sus estómagos.

Lee Mas

Rabih H 03 nov 2015

Un impecable documental que es divertido de ver! Menos acerca de un plato único y más acerca de la historia de la comida China en el Occidente en general, esta película apela a cualquier fan de la comida.

Lee Mas

Katelyn D 16 jul 2015

cosas realmente interesantes...dos pulgares para arriba (no en la foto.) nadie quiere ir a la P. F. Chang's?

Lee Mas