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Food Evolution (2017)

A medida que la sociedad aborda el problema de la alimentación de nuestra población que se expande de manera segura y sostenible, un cisma que ha surgido entre los científicos y los consumidores, motivado por el miedo y la desconfianza. La comida Evolución, narrado por Neil deGrasse Tyson, explora el polarizado debate en torno a los Ogm. Mirando a la aplicación en el mundo real de la ciencia de los alimentos en el pasado y el presente, la película se sostiene por la ciencia del sonido y la mentalidad abierta en una cultura que cada vez más se muestra la resistencia a ambos.

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10 Comentarios

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Serena Donadoni 09 ago 2017

Kennedy descaradamente admira a los científicos, Alimentaria y de la Evolución es su grito de guerra para hacer promoción tan importante como el trabajo de laboratorio.

Lee Mas

Daniel M. Gold 21 jun 2017

Con un tono suave, respetuosa con los oponentes, pero insistente en los datos, la Comida de la Evolución postula una verdad incómoda para orgánicos boosters para tragar: En un mundo desesperado para la seguridad alimentaria sostenible, G. M. O. s bien puede ser una fuerza para el bien.

Lee Mas

Jeannette Catsoulis 20 nov 2014

Este compasivo y empático documental (dirigida por Sanjay Rawal y narrado por Forest Whitaker) presenta la difícil situación de los trabajadores del campo como de la esclavitud moderna.

Lee Mas

Kenneth Turan 28 jun 2017

Persuasivo más que polémico, es el inusual problema de la película que ocupa en contra de la intuición de la razón en lugar de apenas controlada de la histeria.

Lee Mas

David Lewis 30 nov 2014

Esta defensa del documental nunca es aburrido, pero tiende a divagar.

Lee Mas

Moira Macdonald 28 jun 2017

Es un argumento convincente, en una película que bien puede cambiar algunas mentes — o al menos inspirar a algún mensaje sincero de detección argumentando.

Lee Mas

Daphne Howland 18 nov 2014

La película fomenta humano a la conexión a estos selectores, cuya elocuencia viene de su francos argumentos, la austeridad de su situación, y de la modestia de sus demandas.

Lee Mas

John DeFore 09 may 2017

Aunque no atender a todas sus quejas, la película tiene un excelente caso en contra de aquellos que buscan la manta de las prohibiciones en contra de los organismos genéticamente modificados — y, tal vez lo más importante, contra aquellos de nosotros que soporte dicha prohibición sólo porque asumimos que es el eco-consciente cosa que hacer.

Lee Mas

Elizabeth Weitzman 21 nov 2014

Los participantes hacer un caso fuerte, aunque los más poderosos momentos de involucrar a los propios trabajadores.

Lee Mas

Wes Greene 17 nov 2014

Tal vez Sanjay Rawal más fascinantes de la excursión en la agricultura del lado oscuro es de los viñedos del Valle de Napa, donde prácticamente Edén paisaje máscaras de una lúgubre modelo laboral.

Lee Mas

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